Es ist die Kombination aus eiweiß- und fettreichen
Lebensmitteln, wobei „gutes“ Fett wie beispielsweise Olivenöl zum Einsatz
kommt.
Low Carb – high Fat ist somit ziemlich das Gegenteil von einer fettarmen
Diät.
Ein Entrecôte vom Rind mit einem Fettanteil darf deshalb gerne auf die
Speisekarte.
Bei der Low Carb-Diät dürfen Sie so viel essen bis Sie satt sind.
Kling das nicht spitze?
Sie brauchen nur auf die richtige Kombination von
Fleisch, Eiern, Fisch und Gemüse zu achten und Weißmehlprodukte, Kartoffeln und
Reis außen vor lassen.
Ebenfalls sollten Sie in der Anfangsphase Obst meiden,
da dieses oft einen hohen Fruchtzucker hat. Wenn Sie dies nicht möchten, setzen
Sie auf Beerenobst.
Alkohol steht ebenfalls nicht auf der Einkaufsliste.
Genauso wenig wie Süßigkeiten. Sie würden den Effekt nur kaputt machen.
Sie
lassen den Blutzuckerspiegel immer wieder ansteigen und führen zudem schneller
zu Müdigkeit. Milchprodukte sollten Sie in der Anfangszeit auch weglassen.
Es
bleiben noch genügend hervorragende Lebensmittel übrig, die sie sehr kreativ
miteinander kombinieren können.
Wie auch bei dieser Diät sollten Sie vor Beginn
mit Ihrem Arzt sprechen, ob diese Diät für Sie in Frage kommt!
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