Low Carb für Anfänger - die besten Rezepte zum Abnehmen
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Auf der Suche nach der besten Diät für Ihre Bedürfnisse sind Sie auch auf den Begriff "Low Carb" gestoßen und Ihr Interesse wurde geweckt?
Diäten mit reduziertem Kohlenhydratgehalt sind im Trend, denn nicht für jeden ist die sonst übliche Einschränkung des Fettes in der Ernährung zum Abnehmen sinnvoll. Außerdem ist das Zählen von Kalorien mühselig, während Sie bei Low Carb weitestgehend darauf verzichten können und essen können bis Sie satt sind.
In diesem Buch finden Sie Informationen über die genaue Bedeutung, die Grundlagen und die Wirkungsweise von Low Carb. Im Anschluss gibt es eine Fülle an Rezepten für so gut wie jede Gelegenheit.
Beachten sollten Sie, dass es sich bei Low Carb nicht um eine Diät im eigentlichen Sinne handelt, vielmehr geht es dabei um eine langfristige Ernährungsumstellung. Deshalb wurden die Rezepte nicht, wie für Diäten üblich, in Tages- oder Wochenpläne für einen bestimmten Zeitraum zusammengestellt.
Vielmehr wurde Wert auf die einzelnen Speisearten gelegt. Zusätzliche Informationen zeigen Ihnen, wie Sie selbst jede Kategorie kohlenhydratarm gestalten können und was Sie beachten müssen. Auf diese Weise können Sie weitere Rezepte entwickeln, um für genügend Abwechslung zu sorgen.
Berücksichtigt wurden vor allem regionale Lebensmittel und die saisonale Verfügbarkeit. Auf Zusatzstoffe, auch Zuckeraustauschstoffe, wurde bewusst verzichtet.